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白酒泡(pào)猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的(de)保质期(qī)约为(wèi)2年(nián)。

　　不过(guò)其(qí)保质(zhì)期(qī)要(yào)参考酿造工艺和环境(jìng)，以及保存状况等因素，但凡其中的一(yī)个因素出现问(wèn)题，保质(zhì)期有可(kě)能(néng)缩短。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富含维生素、氨基酸(suān)、多(duō)酚、胡萝卜素和微量(liàng)元素(sù)。

　　猕(mí)猴桃酒是(shì)果酒的一种，色泽(zé)明亮透明，黄绿色，果香浓郁，入(rù)口醇(chún)厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)是(shì)果酒之一，其(qí)营养成分和功(gōng)效都远高(gāo)于现在的(de)葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮(liàng)透明，微黄带(dài)绿色，气(qì)味带有浓郁的果香，入口醇(chún)厚(hòu)、爽口。

　　采用(yòng)优质野生鲜果(guǒ)，再(zài)加(jiā)人工精(jīng)心挑选—清洗—破(pò)碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生(shēng)产过程绝不添加任何工业制剂和色素，是真正意义上的纯(chún)天然酒品，既保(bǎo)存了猕猴桃鲜果的果(guǒ)香，又延(yán)续(xù)了猕猴桃的(de)营养，口感纯正，酒色琥珀(pò)，果香四溢(yì)，品(pǐn)质上乘。

猕猴桃(táo)酒能(néng)存放多久时(shí)间？

　　猕猴(hóu)桃酒存放时间一(yī)般在两年左右，不过是要(yào)根据不同的酿(niàng)造工艺和环(huán)境来进行决定的，对(duì)于一些有(yǒu)细菌侵入的猕猴(hóu)纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思桃酒(jiǔ)，我(wǒ)们在喝的时候会感觉到十(shí)分酸(suān)，而且有异(yì)味的存在，这样的猕猴桃是(shì)变质的危(wēi)险，所以，它与白酒(jiǔ)的(de)保存(cún)方法和保存日期完全不(bù)同的，我们一定要进行鉴别，自(zì)酿的猕猴桃(táo)酒(jiǔ)在进行酿(niàng)制时一(yī)定要经过消毒处理，这(zhè)样才(cái)能够(gòu)延(yán)长它的保质(zhì)期。

自制猕(mí)猴桃酒注意事(shì)项(xiàng)

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发酵时间(jiān)是越久越好(hǎo)，时(shí)间(jiān)越久，酒味也(yě)就越浓。

　　不过注意要加一些糖(táng)哦。

　　加(jiā)糖了之后能够使得猕猴桃(táo)酒(jiǔ)在(zài)发酵的过程中酒味愈发(fā)浓(nóng)厚。

　　一般猕(mí)猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以(yǐ)适(shì)当(dāng)加一些(xiē)酵母(mǔ)，虽然(rán)说猕(mí)猴桃(táo)本身含有(yǒu)酵母(mǔ)菌，但是(shì)含量比较少，加一(yī)些酵母菌可以发酵得(dé)更快一些。

　　猕猴桃(táo)酒在发(fā)酵的(de)过(guò)程(chéng)中要注意与(yǔ)纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思空(kōng)气隔(gé)绝，否则(zé)容易变质(zhì)。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容(róng)器最好有一个排气口，避免发酵(jiào)过程中(zhōng)产生大(dà)量(liàng)的(de)气体，导致罐内压力过大(dà)而爆缸。

　　放置猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的(de)地方最好(hǎo)是阴(yīn)凉干燥处，不能(néng)阳光直(zhí)射，否则(zé)会造成(chéng)发酵不(bù)均或(huò)产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃(táo)基本都化(huà)成水汤(tāng)，有很浓(nóng)的(de)酒香，基本(běn)没有气(qì)泡产生，用筷(kuài)子(zi)攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分(fēn)都(dōu)转(zhuǎn)化为酒份了），这时就要(yào)注意(yì)将酒(jiǔ)渣分离出来，剩下的(de)酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好是用玻(bō)璃(lí)或者陶瓷材质(zhì)的，容量(liàng)不需要(yào)太大，刚好(hǎo)能够(gòu)酿制的猕猴桃(táo)量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容器(qì)事(shì)先一定(dìng)要清洗感觉并(bìng)消毒(dú)，倒(dào)置晾(liàng)干后才(cái)可使(shǐ)用(yòng)。

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