芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还(hái)是熟的好芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下的。

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芹菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还(hái)是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一(yī)下，因为在芹菜表面会有(yǒu)很(hěn)多的细菌(jūn)，而且在表面还会有很(hěn)多的泥污(wū)，所以必须(xū)要进行(xíng)焯水(shuǐ)，这样才能够保证青菜(cài)的(de)新(xīn)鲜，同时也可以去除表(biǎo)面的(de)泥污，吃的时(shí)候就特(tè)别健康(kāng)卫生(shēng)。

　　2.另(lìng)外，芹(qín)菜榨(zhà)汁用开水焯(chāo)的具体方法为首先清洗干净，然后起(qǐ)锅烧(shāo)水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成(chéng)焯水(shuǐ)，这样(yàng)制作出来的味(wèi)道(dào)就比较好吃，而且(qiě)也不会(huì)出(chū)现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁(zhī)的话不管是(shì)用(yòng)生的还是熟的(de)苏州是几线城市呢都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直接(jiē)用生的榨汁，由于生的芹菜味(wèi)道比较重所以很多人都不(bù)能(néng)接受。

　　要是(shì)不能接(jiē)受的(de)话(huà)也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹(qín)菜(cài)

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属于(yú)苏州是几线城市呢芹菜，但(dàn)是(shì)西芹和芹(qín)菜含水量(liàng)不一样且所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤(xiān)维成(chéng)分比(bǐ)较(jiào)多，榨出(chū)来的(de)汁水所含的杂质比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹水分(fēn)含量比较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹榨出来的(de)汁(zhī)水比较纤细浓稠(chóu)，且(qiě)不(bù)含太多(duō)杂(zá)质，比较(jiào)容易吞咽，所以选(xuǎn)择榨(zhà)芹(qín)菜汁时选(xuǎn)用西(xī)芹较好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶(yè)吗(ma)

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人(rén)吃芹(qín)菜(cài)会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的(de),因为芹(qín)菜叶(yè)的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量都高于芹菜茎(jīng),其中个别营(yíng)养成(chéng)分要高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁(zhī)用热(rè)水还是凉水

　　都可以，根(gēn)据口(kǒu)味来决定(dìng)。

　　 芹菜(cài)是一种非常(cháng)好好的药(yào)材蔬菜，它富含碳(tàn)水化合(hé)物和(hé)蛋白质(zhì)具有健胃、利尿(niào)、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人(rén)都会用它来(lái)榨汁喝，一(yī)般(bān)都是直接切(qiè)段榨汁即可，不喜(xǐ)欢(huān)味(wèi)道的还可(kě)以添(tiān)加白糖或者先焯水榨熟的。

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